復活節曲奇
2017 年 04 月 14 日發佈
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連續四日假期開始，祝大家復活節快樂。 趁假期、做些曲奇去應下節！
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食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 無鹽牛油 60g
- 糖霜 50g
- 蛋黃液 25g
- 低筋粉 100g
- 杏仁粉 50g
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1
牛油及糖霜先打勻
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2
分 2-3次加入蛋黃液
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3
最後加入已過篩杏仁粉及低筋粉
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4
將麵糰用木棍滾平至一樣厚度，放入雪柜45分鐘
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5
雪柜取出麵糰，用曲奇模印造型
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6
預熱焗爐160度 10-12分鐘 (焗至金黃色)
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7
放涼之後再調色