簡簡單單蒸石班

2017 年 03 月 29 日發佈 列印
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新鮮魚簡簡單單，就已經好好味 。

食材 （3-4人） 5分鐘內

食材

  • 石班 260克
  • 薑（切絲） 2-3片
  • 蒜頭（切碎） 少許
  • 乾蔥（切碎） 少許
  • 糖 1/2茶匙
  • 雞粉 1/2茶匙
  • 辣椒碎 少許
  • 蔥（切絲） 少許
  • 1

    將石班清洗，隔乾水份

  • 2

    薑絲

  • 3

    乾蔥，蒜頭

  • 4

    辣椒碎

  • 5

    簡簡單單蒸石班 材料： 石班 260克 薑3片（切絲） 蒜頭（切碎）少許 乾蔥（切碎）少許 糖 1/2茶匙 雞粉 1/2茶匙 辣椒碎 少許 蔥段 切絲 魚汁做法 : 芫茜 少許 (約1 棵) 蔥段 (1 棵切片) 蒜頭 (1 粒切片) 薑片 3片 糖 半茶匙 生抽 少許 雞粉 半茶匙 麻油 少許 魚汁做法: 將芫茜 , 蔥段, 蒜頭, 乾蔥, 薑片少少油爆香, 加半碗水細火煮滾 2 分鐘, 加入雞粉, 生抽,糖, 麻油隔渣後只要魚汁. 做法 : 將石班清洗後隔乾水份, 放薑絲在魚的底面, 水滾後放入蒸 5

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