花膠浸發方法
2017 年 03 月 24 日發佈
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間吾中都要保養下，煲下花膠來奬勵自己先！
不如先睇左點發花膠啦！
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 15-16頭花膠筒 3隻
-
1
花膠先放入水浸軟身(大約8小時)，用一鍋滾水加薑、蔥和米酒大火滾5分鐘，然後蓋上蓋焗10分鐘，最後放入水中浸過夜(大約12小時左右)，用之前剪開洗乾淨入面D污糟便可使用