雪菜肉絲炆米
2017 年 03 月 13 日發佈
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到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米,其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下,就成簡單又美味的米粉。方便快捷的午餐,15分鐘上桌,超好味!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 米粉 2個
- 雪菜 200克
- 豬肉 200克
- 冬菇 數隻
- 紅椒 (切絲) 1/4個
調味料
- 蠔油 2湯匙
- 生抽 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 水 少許
- 麻油 少許