西芹炒蝦仁 ＃米家小廚房 Mic's Kitchen#
2017 年 02 月 17 日發佈
列印
環保海鮮是可持續發展的海鮮，其中包括不使用拖網等方式去捕獲海產，從而減低對環境造成嚴重的影響。
米太只在「一田」,「吉之島」等大型商店才有小量印有「海洋管理委員會」(MSC) 或「水產養殖管理委員會」(ASC) 認證的環保海鮮購可供購買的。
今日米太身體力行，用行動來支持我們的地球。使用了環保海鮮
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 蝦仁 6隻
- 西芹 4/1棵 4/1棵
- 薑片 2片
- 蒜 1粒（切片）
- 熱水 100ml
醃料
- 胡椒粉 1/4茶匙
- 鹽 1/4茶匙
調味料
- 鹽 1茶匙
- 水 2湯匙
- 糖 1茶匙
- 生粉水 1茶匙
