日式壽喜燒sukiyaki

2017 年 02 月 10 日發佈 列印
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味道甘甜的日式壽喜燒湯鍋 自家泡製一點也不難呢 在今天天氣寒冷的日子就最適合呢! 用bruno鍋子將食材排上 一大班朋友有說有笑 動手齊齊煮 正呀!

食材 （3-4人） 30分鐘內

汁料

  • 日式醬油 70-100ml
  • 味醂 20-30ml
  • 清酒 10-20ml
  • 砂糖 1匙
  • 水 (約1-2碗水) 500-700ml

食材

  • 洋蔥 數片
  • 大白菜
  • 南瓜片
  • 日式魚旦片
  • 獅子狗
  • 粟米
  • 蟹柳
  • 鮮冬菇
  • 金菇
  • 雞蛋
  • 薄肥牛
  • (也加了港式雜丸子)
  • 蝦 1斤
  • 紅蘿蔔 (印花花模) 半條
  • 生菜
  • 1

    將汁料混合加入bruno鍋子中

  • 2

    牛肉薄片排好整齊

  • 3

    蝦去腳去鬚

  • 4

    加入洋蔥絲, 及其他材料, bruno開大火煮滾

  • 5

    滿滿的排好

  • 6

    可以起動 !! 很餓呀!!!!!

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