日式壽喜燒sukiyaki
食材
(3-4人)
30分鐘內
汁料
- 日式醬油 70-100ml
- 味醂 20-30ml
- 清酒 10-20ml
- 砂糖 1匙
- 水 (約1-2碗水) 500-700ml
食材
- 洋蔥 數片
- 大白菜
- 南瓜片
- 日式魚旦片
- 獅子狗
- 粟米
- 蟹柳
- 鮮冬菇
- 金菇
- 雞蛋
- 薄肥牛
- (也加了港式雜丸子)
- 蝦 1斤
- 紅蘿蔔 (印花花模) 半條
- 生菜