《免油炸小吃》脆香芋片

2017 年 01 月 26 日發佈 列印
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如果冇air fryer又唔想油炸... 可以試吓用烤焗方法... 既健康又香脆可口...仲好簡單易整... 話咁快就整好！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 芋頭 1/4個
  • 橄欖油 適量
  • 蒜鹽 適量
  • 1

    芋頭去皮切1mm-1.5mm薄片... 沖水印乾！

  • 2

    預熱焗爐200度... 焗盆鋪牛油紙（或錫紙掃一層油）

  • 3

    排上芋片... 每片均掃上油... 然後撒蒜鹽！

  • 4

    放入焗爐... 焗12分鐘... 反一反... 再焗3分鐘... 看見芋片邊緣微鬈、顏色輕微變黃即可！

  • 5

    取出... 攤涼數分鐘即變香脆！

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