香草焗蔬菜盤

2017 年 01 月 19 日發佈 列印
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新年少不免會大魚大肉食多左, 所以都要想下D素菜平衡下飲食. 這一個蔬菜盤完全可以幫到大家, 做法非常簡單又易做,隨便加上自己喜歡既蔬菜切片再去焗就可以..
http://josearfung.blogspot.hk/2017/01/d.html

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 茄子 1條
  • 翠肉瓜 1條
  • 南瓜 0.5個
  • 蕃茄 1個

調味

  • 什香草 2茶匙
  • 2茶匙
  • 黑椒 1茶匙
  • 橄欖油 3湯匙
  • 1

    南瓜蒸15分鐘去皮切片, 其餘蔬菜都切片

  • 2

    將蔬菜片排上焗盤上再加上鹽及累椒;

  • 3

    什香草就加入油攪勻掃上蔬菜片之間, 以180度焗20-30分鐘

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