牛油椒鹽蟹

2017 年 01 月 18 日發佈 列印
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牛油夠香、椒鹽夠惹味、蟹夠鮮味... 絶配!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 蟹(一斤多) 1隻
  • 生粉 適量
  • 牛油 1-2湯匙
  • 蒜(茸) 3個
  • 味椒鹽 2/3湯匙
  • 1

    蟹洗淨、斬件、撲生粉... 落油鑊炸至金黃色... 盛起!

  • 2

    下牛油... 爆香蒜茸... 蟹回鑊...撒椒鹽... 兜勻!

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