牛油椒鹽蟹

2017 年 01 月 18 日發佈 列印
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牛油夠香、椒鹽夠惹味、蟹夠鮮味... 絶配！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 蟹（一斤多） 1隻
  • 生粉 適量
  • 牛油 1-2湯匙
  • 蒜（茸） 3個
  • 味椒鹽 2/3湯匙
  • 1

    蟹洗淨、斬件、撲生粉... 落油鑊炸至金黃色... 盛起！

  • 2

    下牛油... 爆香蒜茸... 蟹回鑊...撒椒鹽... 兜勻！

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