自製 蘿蔔糕
2017 年 01 月 17 日發佈
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使用正確的器具,就連蘿蔔糕這種看起來很難的料理也可以輕鬆完成了;今年在家就自己動手做蘿蔔糕,讓來年的你跟著一起步步"糕"聲吧!
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食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 白蘿蔔(去皮) 400g
- 蒜末 2顆
- 蝦米(泡水) 1大匙
- 香菇(泡水) 5朵
- 油蔥酥 1大匙
- 白胡椒粉 少許
- 鹽巴 1小匙
- 粉漿
- 在來米粉 200g
- 太白粉 10g
- 水 450ml