黃金咖哩元寶

2017 年 01 月 10 日發佈 列印
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利用韭菜包水餃，放入鍋中炒過，就成"黃金咖哩元寶".

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 豬絞肉 適量
  • 小水餃皮 適量
  • 韭菜珠 1大匙
  • 御釀醬油 2茶匙
  • 天然味精 2茶匙
  • 香油 1小匙
  • 蒜末 2小匙
  • (飛馬嚴選)咖哩粉 2茶匙
  • 1

    說明食材如上。把水餃內餡食材，混合拌勻。

  • 2

    按照圖片步驟1->2->3包水餃，圖片3最後右邊沾水，左邊黏上。像金元寶型狀。

  • 3

    水滾放入水餃煮10分鐘後，煮熟水餃熄火取出。

  • 4

    另一鍋放入沙拉油，蒜末，熟水餃，咖哩粉2茶匙，大火炒5分鐘，變黃後，熄火取出擺盤。

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