香煎南乳雞翼

2017 年 01 月 05 日發佈 列印
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這菜式老幼皆宜，非常適合送飯或送酒

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 十隻
  • 南乳 一件
  • 糖 2茶匙
  • 玫瑰露酒 半茶匙
  • 老抽 一茶匙
  • 鷹粟粉 1.5茶匙
  • 水 大約1/3杯
  • 1

    醃雞翼 即買 用南乳一尊 糖2茶匙 玫瑰露半茶匙 醃三小時待用

  • 2

    先把雞翼 即買 從醃料拿起，加少許鷹粟粉和老抽撈一撈，下油鑊用中火煎，待兩邊金黃色後拿起

  • 3

    用醃雞翼 即買 的南乳汁加少量水埋獻 即成??

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