《沙嗲牛肉銀芽卷》

2016 年 12 月 23 日發佈 列印
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香濃的沙嗲醬配上牛肉，再捲着清甜而脆的銀芽，味道剛剛好！
不喜歡食金菇的朋友們，有多個選擇了。

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 薄牛肉片
  • 銀芽
  • 䓤段

牛肉調味

  • 黑胡椒 適量
  • 生抽 適量

沙嗲醬

  • 沙嗲醬
  • 清水（1:1）
  • 1

    牛肉加入調味，醃20分鐘。

  • 2

    熱油，將銀芽、蔥段加少許鹽炒至7成熟。

  • 3

    牛肉把銀芽捲好，煎至八成熟，再加入沙嗲醬煮至全熟，即可上碟。 ~EnjoY~

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