《香草豬扒》

2016 年 12 月 21 日發佈 列印
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梅花肉豬扒，帶一點點油脂，煎出來的肉質嫩而軟，啖啖的香草味，今晚一於煮點烚薯仔，在家食西歺⋯⋯

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 梅花肉豬扒 四片

醃料

  • 鹽
  • 黑胡椒
  • 蒜蓉
  • 意大利雜香草
  • 豆蔻粉Nutmeg
  • 糖 適量
  • 橄欖油 一湯羹
  • 1

    豬扒用醃了醃上一天。

  • 2

    熱油，將豬扒用仲小火煎至全熟，即成。

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