《香草豬扒》

2016 年 12 月 21 日發佈 列印
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梅花肉豬扒,帶一點點油脂,煎出來的肉質嫩而軟,啖啖的香草味,今晚一於煮點烚薯仔,在家食西歺⋯⋯

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 梅花肉豬扒 四片

醃料

  • 黑胡椒
  • 蒜蓉
  • 意大利雜香草
  • 豆蔻粉Nutmeg
  • 適量
  • 橄欖油 一湯羹
  • 1

    豬扒用醃了醃上一天。

  • 2

    熱油,將豬扒用仲小火煎至全熟,即成。

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