沙茶蝦仁炒粉絲

2016 年 12 月 04 日發佈 列印
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用沙茶醬炒粉絲好惹味㗎... 呢碟餸非常簡單易做... 有興趣就試吓整喇！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 粉絲100克 一包
  • 蒜蓉 一湯匙
  • 急凍蝦仁 15隻
  • 鴻禧菇（其他菇類亦可） 一包
  • 鹽 1茶匙
  • 白胡椒粉 適量
  • 沙茶醬 兩至三湯匙
  • 生抽 一湯匙
  • 辣油（可省） 兩茶匙
  • 水（如需要) 適量
  • 1

    粉絲浸軟、剪細段！

  • 2

    爆香蒜蓉、炒蝦仁至略轉色... 加入菇、鹽、白胡椒粉炒勻！

  • 3

    下粉絲、沙茶醬、生抽、辣油... 快手兜炒至入味即可！

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