蛤蜊豆腐大醬湯

2016 年 11 月 30 日發佈 列印
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喜歡上了這種味道，尤其是冷冷的天，不想吃飯，\(^o^)/~

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蛤蜊 150g
  • 牛肉片 50g
  • 豆腐 2塊
  • 香菇 2個
  • 金針菇 100g
  • 韓式大醬 適量
  • 韓式辣醬 少許
  • 1

    蛤蜊放入鹽水中浸泡，吐凈沙子。牛肉洗淨切薄片。

  • 2

    再將蛤蜊放入開水鍋中煮至外殼張開，然後下豆腐，金菇，香菇，煮5分鐘左右。

  • 3

    最後下韓式大醬，韓式辣醬，攪拌均勻后，下牛肉片，完成。

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