[10分鍾食譜] 港式生菜魚肉
2016 年 11 月 16 日發佈
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好耐冇食啦！自己屋企落手整，簡單易整10分鐘攪掂，可以喺屋企慢慢歎！
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 魚肉 $20
- 生菜 1棵
- 水 350ml
- 清雞湯 500ml
- 鹽 少許
魚肉調味料
- 蔥 適量
- 蔴油 1茶匙
- 胡椒粉 少許
-
1
魚肉加蔥、蔴油和少許胡椒粉撈均備用；
-
2
清雞湯加水滾起後，放入魚肉片，滾起後放生菜絲，待再次滾起後加少許鹽便完成
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3
食嘅時候加入少許胡椒粉和蔴油，味道更佳