[簡易煲仔飯] 蝦干臘腸煲仔飯

2016 年 11 月 09 日發佈 列印
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呢個天氣最好就系食煲仔飯啦！
適逢屋企冇乜餸，又有D蝦干臘腸咁就可以整返個簡單煲仔飯15分鐘內食得！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蝦干 10-12隻
  • 臘腸 2條
  • 米 350g
  • 水 400ml
  • 蔥 少許
  • 1

    米洗乾淨浸10分鐘，大火4分鐘，用筷子攪一攪以免痴底；

  • 2

    見飯面起眼即轉細火，之後放入材料煲4分鐘(聞到有少少濃味)，即熄火再焗5分鐘最後灑上蔥花完成

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