蜂蜜涼拌牛蒡絲
2016 年 11 月 06 日發佈
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牛蒡的營養完整被視為養生聖品,
既含豐富膳食纖維,
又可保肝兼降血脂和血糖。
這次用了日式的方法烹調,
做法非常簡單,
而同時可把牛蒡的營養更全面的保存下來,
爽爽脆脆而且香口甜蜜~
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 牛蒡 200克
- 紅蘿蔔 50克
- 醬油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 麻油 1茶匙
- 白芝麻 半茶匙