天山雪蓮果棕櫚果化痰潤肺湯

2016 年 10 月 28 日發佈 列印
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近來轉天氣家裏好多成員都咳嗽又感冒，街市檔主介紹媽媽煲這湯清甜好飲又滋潤喉嚨呀！

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 天山雪蓮果 二個
  • 棕櫚果 三個
  • 紅蘿蔔 (去皮切塊) 一條
  • 粟米(切件) 一條
  • 南北杏 少量
  • 豬腱 $35
  • 1

    天山雪蓮洗淨去皮切塊, 棕櫚果洗淨切片不用去皮,豬腱出水, 將全部材料放入煲內,用10碗水大火煮滾再中火煮約2小時即成

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