薑蔥鹽焗雞翼

2016 年 10 月 12 日發佈 列印
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一碟唔需要十分鐘就可以焗出又滑又好味的鹽焗雞翼,大家都試下啦!
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食材 (5-6人) 15分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 1kg
  • 3湯匙

醃料

  • 鹽焗雞粉 1湯匙
  • 1茶匙
  • 美極 1湯匙
  • 生粉 半茶匙
  • 半湯匙

香料

  • 蔥段 幾棵
  • 薑片 幾片
  • 乾蔥片 幾顆
  • 1

    醃料雞翼 即買 最好早上醃晚上焗。

  • 2

    先將香料和水鋪在鑄鐵鍋後蓋蓋加熱。

  • 3

    預熱鍋後將雞翼 即買 鋪在香料上,用中大火焗四分鐘後熄火再焗五分鐘即成。(這是鑄鐵鍋時間,其他材料煲,請自行判斷。)

  • 4

    喜歡的話可加點蔥裝飾。

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