蘑菇芝士意麵

2016 年 10 月 12 日發佈 列印
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一個人吃飯總是喜歡快速些，所以就做了這款簡易的蘑菇芝士意麵，喜歡素食的人千萬不能錯過呢 ...

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 義大利面 100克
  • 芝士 適量
  • 洋蔥 1顆
  • 牛奶 200毫升
  • 蘑菇 150克

調料

  • 鹽 1小勺
  • 黑胡椒粉 適量
  • 黃油 1小塊
  • 1

    備好材料。

  • 2

    蘑菇去掉根部，洗淨后切片。

  • 3

    洋蔥洗淨，切小塊。

  • 4

    鍋中放入黃油融化，炒香洋蔥。

  • 5

    接著放入蘑菇片，加鹽，翻炒均勻。

  • 6

    另一邊將義大利面煮好，瀝幹水，撈起備用。

  • 7

    鍋裡加入牛奶，煮開后下意麵。

  • 8

    撒上芝士碎，翻炒一下，出鍋，撒上黑胡椒粉，完成。

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