香檸牛油汁煎魚柳
2016 年 10 月 05 日發佈
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30分鐘搞掂有得食~ 魚柳係新鮮, 唔駛解凍亦唔駛醃, 就咁用檸檬牛油煎, 簡單好味! 用牛油起鑊, 加少少檸檬汁, 煎嘅時候每邊加少少鹽及黑胡椒, 煎好上碟後亦可放一小片牛油, 以巴馬臣芝士烤露筍為配菜~
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 新鮮或已解凍魚柳
- 牛油
- 檸檬汁
- 鹽
- 黑胡椒
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1
燒熱平底鍋，加入適量牛油，加入適量檸檬汁
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2
放入魚柳，每邊撒上鹽及黑胡椒，用中火煎到兩面金黃熟透
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3
上碟後放上一小片牛油在魚柳上便成
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4
以巴馬臣芝士烤露筍為配菜 (食譜請到Janice's Cookbook)