絞肉咖喱
2016 年 10 月 03 日發佈
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這個是為了配上Naan bread而做的,
把材料都切得碎碎的,把Naan bread當做匙羹,每一口都可以吃到烤餅、絞肉及蔬菜,很滿足的。
材料方面也很隨意,我這次做了牛絞肉,用豬肉也一樣,蔬菜也可以按自己的喜好更改。
除了配上Naan bread,也可以做各式包類的餡料,這次剩下的我就做了炸日式咖喱包,超好吃的!
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 牛絞肉 300g
- 洋蔥 1個
- 薯仔 1個
- 甘筍 1條
- 粟米粒 半盒
- 蒜蓉 1大匙
- 椰漿 1小盒
- 咖喱膏 1小匙
醃料
- 糖 1大匙
- 黑胡椒粉 1小匙
- 洋蔥粉 1小匙
- 醬油 1大匙
- 粟粉 1小匙