《親子料理》海陸薄批 Pizza

2016 年 10 月 02 日發佈 列印
2 6 1103

Pizza 做法好簡單，按分量做好麵團後, 小朋友可以選擇自己鍾意嘅食材，學會按步驟放好配料，係一個好玩又有意思嘅親子料理。

食材 （3-4人） 1小時以上

批底材料

  • 高筋粉 120克
  • 酵母 2克
  • 水 80毫升
  • 橄欖油 10克
  • 鹽 半茶匙
  • 糖 5克

食材

  • 意式意粉醬 3茶匙
  • 蕃茄 1個
  • 洋蔥 半個
  • 蝦 5-6隻
  • 蟹柳 4-5條
  • 火煺 2塊
  • Pizza topping 2-3 湯匙
  • 1

    【批底材料】放麵包機， 調教至發酵制式，打成麵糰，大約2小時。

  • 2

    麵糰製作時，準備好其他配料。蝦洗淨，火煺切絲，蕃茄，洋蔥切圈。

  • 3

    將麵糰放上已經掃上油嘅批模上， 然後將麵糰做上自己喜歡的形狀（ 先用手壓平個麵團慢慢可以做成） 然後喺上面塗上意大利粉醬。小朋友而家可以放上自己鍾意嘅配料。

  • 4

    最後放上洋蔥及芝士。

  • 5

    放入220度焗爐內焗12-15分鐘便可。

Tags:

推薦資訊