香檸焗將軍甲

2016 年 09 月 26 日發佈 列印
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將軍甲 同大眼雞好似樣嫁... 但佢既鱗就硬好多... 如果拎去焗基本上唔使打鱗, 保持原汁原味....
加上檸檬同香料焗, 15分鐘就食得..

將軍甲 肉質嫩滑, D 骨重大大條, 岩晒D 唔鍾意食骨既人食啦!!!!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 將軍甲魚柳 1塊
  • 檸檬 1/2個
  • 檸檬葉 1片
  • 適量
  • 黑椒 適量
  • 橄欖油 1/2湯匙
  • 1

    將橄欖油, 檸檬葉, 檸檬, 鹽, 黑椒舖喺鍚紙上面

  • 2

    焗爐預熱至200度. 將軍甲洗乾淨, 起出魚柳, 放於剛才已準備好既配料上, 並焗12-15分鐘.

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