[土匪香草雞翼]

2016 年 09 月 25 日發佈 列印
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土匪雞翼最重要的調味香料是孜然粉（Cumin），而今次用了混合土匪香草包來醃製雞翼，香味特濃，絕非一般的孜然香味，大家有興趣都可嘗試自行混合香料，創作出自家風味!~^^~

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食材 （3-4人） 1小時內

材料

醃料

  • 土匪香草包 1份
  • 紹興酒 1湯匙
  • 油 1湯匙
  • 黑芝麻 半茶匙
  • 雞汁 1茶匙
  • 1

    整理好所有材料。

  • 2

    洗淨雞翼 即買 後，抹乾。

  • 3

    將醃料加入雞翼 即買 內，醃30分鐘。

  • 4

    再加入油及酒拌勻。

  • 5

    200度預熱焗爐。

  • 6

    將雞翼 即買 放入爐中。

  • 7

    焗13分鐘即可。

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