簡易[冬陰公拉麵]

2016 年 09 月 19 日發佈 列印
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簡簡單單加入鮮菌及蔬菜,便能烹煮出具泰式風味的冬陰公拉麵,快來試試吧!!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

材料

  • 鮮冬菇 5-6隻(切厚片)
  • 粟米旬 5-6條(切塊)
  • 雞脾菇 2隻(撕成絲)
  • 植物雞肉 4-5條
  • 拉麵 1個

湯底

  • 藍象冬陰公醬 1湯匙
  • 400ml
  • 少許
  • 1

    整理好所有材料

  • 2

    燒熱油鍋,將冬菇炒香。

  • 3

    加入粟米旬炒一會。

  • 4

    將雞脾菇加入鍋中炒勻。

  • 5

    加入冬陰公醬炒勻。

  • 6

    加入水份將冬陰公湯煮滾。

  • 7

    加入拉麵煮至熟。

  • 8

    加入鹽調味即可。

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