蘿蔔絲煎餅

2016 年 09 月 19 日發佈 列印
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這個煎餅加左糯米同粘米粉, 食時有D似煎蘿蔔糕不過做法就非常簡單唔難做.
食時每啖都有蘿蔔絲好清甜
http://josearfung.blogspot.hk/2016/09/blog-post_19.html

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 蘿蔔 1條
  • 雞湯 1杯
  • 蝦米 少許
  • 臘腸 1條
  • 1茶匙
  • 糯米粉 50G
  • 粘米粉 30G
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 1

    臘腸及蝦米切粒, 蘿蔔刨絲加入雞湯煮10分鐘隔水加入鹽及胡椒粉

  • 2

    加入粉類攪勻至無粉粒, 再加入餘下材料

  • 3

    用中慢火煎2面至金黃即可.

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