♧蔥花秋葵蛋米餅♧

2016 年 08 月 26 日發佈 列印
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♤踏入爭秋奪暑之季，相公沒啥胃口，試試做這個，簡單清淡又飽肚(^｡^)

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 冷飯 1碗
  • 雞蛋 3隻
  • 秋葵 4條
  • 蔥花 隨意
  • 鹽 隨意
  • 黑椒 隨意
  • 1

    ♧秋葵用鹽擦浄去除絨毛，以清水沖洗，切丁備用 ♧蔥花切粒備用

  • 2

    ♧雞蛋打散加入調味料拌勻後，加入冷飯丶秋葵丁及蔥花充分混合

  • 3

    ♧燒紅煎鍋，轉中慢火，落油，倒入一杓子蛋米液，煎至兩面金黃色即可

  • 4

    開動了～o(^▽^)o

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