木瓜雪耳糖水

2016 年 08 月 24 日發佈 列印
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立秋同處暑都過左... 即係秋天將至, 我地要開始潤下準備黎緊乾燥既日子....

朋友黎探我… 買左一大個西瓜, 木瓜同露筍…
西瓜做飯後果.
木瓜就用黎整左糖水, 清潤一下!!!!

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 夏威爾木瓜 1個
  • 雪耳 (大) 2朵
  • 南北杏 20粒
  • 冰糖 適量
  • 水 2公升
  • 1

    雪耳用凍水浸開, 切細朵

  • 2

    南北杏浸水15分鐘

  • 3

    木瓜去皮切件

  • 4

    煲滾水, 放木瓜, 南北杏煮20分鐘, 放雪耳, 冰糖煮10分鐘.

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