檸檬磅蛋糕

2016 年 08 月 22 日發佈 列印
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最近小師奶好鍾意整磅蛋糕～
因為快！靚！正！
唔洗用打蛋器，洗少好多野！
今次整檸檬磅蛋糕，小甜，清香，好好味！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 牛油 160g
  • 低粉 160g
  • 糖 70g
  • 檸檬汁 15g
  • 檸檬皮 適量
  • 蛋 一隻
  • 泡打粉 6g
  • 1

    將牛油半溶，加入糖搞混。

  • 2

    再加入蛋同檸檬汁檸檬皮搞混。

  • 3

    篩入低粉同泡打粉，輕力將粉糊搞混。

  • 4

    焗爐預熱180度，焗10-13分鐘。

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