韓式豆腐湯

2016 年 08 月 15 日發佈 列印
11 14 3197

總是看著韓劇流口水，終於也能自己做一次啦~

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 豆腐 1塊
  • 辣白菜 100克
  • 五花肉 250克
  • 洋蔥 1/2個

調料

  • 植物油 2湯匙
  • 蔥 10克
  • 食鹽 3克
  • 姜 10克
  • 韓式辣醬 1湯匙
  • 蒜 2瓣
  • 1

    備好材料。

  • 2

    豆腐洗淨，切塊。

  • 3

    肉切片。

  • 4

    洋蔥切絲，薑蒜切末，蔥斜刀切段。

  • 5

    熱油鍋，爆香薑蔥蒜，再下五花肉炒至熟，然後下辣白菜，一起翻炒。然後加水或者鮮湯；再下盐，韩式辣酱，盖上锅盖，大火烧开转中小火燉十分鐘。

  • 6

    最後下豆腐燉十分鐘即可。

Tags:

推薦資訊