[藍象咖哩素雞]
2016 年 08 月 10 日發佈
列印
藍象咖哩是泰國出名的醬料,只要將食材加入少量咖哩醬來烹煮,便能在家也吃到泰式風情、香濃惹味的青咖哩素雞了。
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食材
(3-4人)
30分鐘內
材料
- 麵筋 2塊(切件)
- 馬鈴薯 1個(切件)
- 青紅辣椒 各1條(切塊)
- 紫洋蔥 1個(切塊)
- 甘筍 2條(切塊)
- 蒜蓉 2湯匙
醬汁
- 藍象青咖哩醬 2湯匙
- 醬油 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 水 1碗
- 低脂忌廉 3湯匙