蒜苗炒臘肉

2016 年 08 月 08 日發佈 列印
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臘肉炒青菜十分入味，感覺下次可以換其他青菜試試n(*≧▽≦*)n，很美味哦！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 臘肉 200克
  • 蒜苗 5棵
  • 幹紅辣椒 5只
  • 生薑 2片
  • 油 少許
  • 1

    材料備好。

  • 2

    臘肉放入蒸鍋中蒸15分鐘左右。

  • 3

    薑切小片，辣椒切段。

  • 4

    蒜苗洗淨，切段。

  • 5

    蒸好的臘肉，取出，切片。

  • 6

    放臘肉入炒鍋，翻炒至出油，下薑片，辣椒，蒜苗梗翻炒。

  • 7

    最后放入蒜苗葉，翻炒至熟即可。

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