酥炸豆腐鯪魚球
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 硬豆腐 -- 1磚
- 鯪魚肉 -- $15
- 芫茜 -- 1扎
- 鹽，糖，生粉，水
- 牛油紙
- 胡椒粉
- 甜豉油（可省略）
調味料
- 鹽
- 糖
- 生粉
- 生抽
- 胡椒粉
- 雞粉
- 水
