一口菠蘿蜜糖豬柳

2016 年 08 月 02 日發佈 列印
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甜甜地又有菠蘿好好味，夏天食呢味餸就最啱！
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食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 梅頭豬柳 3片切件
  • 罐頭菠蘿 (細) 1罐
  • 蜜糖 1湯羹
  • 水 少許

醃料

  • 生抽 2湯羹
  • 蠔油 1湯羹
  • 1

    梅頭豬柳切件用醃料醃30分鐘備用；

  • 2

    菠蘿一開四件備用；

  • 3

    熱好油鑊，放入豬柳煎一煎至7成熟，加入少許水蓋上蓋用中細火煮大約3-4分鐘(如果吾夠水可以加多少許)，然後加入菠蘿和蜜糖兜一兜便完成

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