香香口豉油皇炒麵
2016 年 07 月 28 日發佈
列印
豉油皇炒麵是粥店必備，亦係每個香港人都應該食過最地道的早餐！沒有繁複的材料及步驟，重點全源於鑊氣及靚豉油！開大個火快手用鑊炒炒炒就ok喇…
更多分享，歡迎到此專頁：
https://www.facebook.com/acatsuperbible
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 炒麵餅 3個
- 韮菜 4両
- 韮黃 4両
- 銀芽 4両
- 乾蔥 3粒
- 生抽 2湯匙
- 老抽 1.5湯匙
- 蠔油 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 水 2湯匙
