30分鐘海南雞飯 2016 年 07 月 26 日發佈 列印 2 23 17813 只需30分鐘預備材料和完成有肉有飯唔洗用雞湯就令雞油飯充滿味道簡單易煮 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞扒 即買 2塊 米 2杯(量米杯) 薑 一片(切絲) 蒜 2粒(切粒) 香茅 2枝(切段,拍扁) 水 360ml 酒 1湯匙 豉油 2湯匙 食油 1湯匙 鹽 2茶匙 1 先洗淨雞扒 即買 香料切碎 2 米先洗淨 放於鑊中,加360ml水 再放薑蒜 落豉油,酒,鹽及食油 撈勻 3 最後放雞扒 即買 ,香茅 大火煮滾,立即轉細火 煮12分鐘,然後熄火 放置於爐上焗10分鐘之後 將雞扒 即買 切件,飯撈勻 就完成啦! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 雞 雞扒 飯 香茅 海南雞飯 海南雞 豉油 雞飯 海南 推薦資訊