日式椰汁紅豆水羊羹

2016 年 07 月 13 日發佈 列印
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椰汁加上紅豆味道更香,令你想起紅豆冰飲品,將飲品轉成糕點,又是另一番味道。又有一道老公至愛的作品,因為老公愛紅豆冰,但喉嚨敏感,無福消受,這糕點最適合他??
紅豆水羊羮制作請參考我之前食譜

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 椰槳(快逹牌) 细罐
  • 20g
  • 天寒粉 2g
  • 水十上椰槳共 500ml
  • 紅豆水羊羮請參考我之前食譜
  • 1

    椰汁加水至500ml蓮同糖,天寒粉一起煲滾,放涼10分鐘倒入之前做好的紅豆水羊羮上,凝固即可食用或放雪櫃凍完再食,更好味。

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