昆布蛋花湯

2016 年 07 月 12 日發佈 列印
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天氣熱, 飲返D 清熱解毒既湯就最岩...
怕太涼? 可以加片薑

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 昆布 1片
  • 蛋 3隻
  • 薑 1片
  • 鹽 適量
  • 水 1公升
  • 1

    先將昆布沖洗乾淨. 煲滾水, 放昆布同薑片煮到軟身

  • 2

    蛋發打成蛋漿. 將湯熄火後, 慢慢加入蛋漿. 最後用鹽調味.

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