香桃布甸 2016 年 07 月 10 日發佈 列印 1 5 5544 近來日本山梨縣蜜桃當造, 又香又甜又多汁, 成盒就咁食好似有d寡, 今次用黎整下甜品都不錯啊! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 蜜桃 2個 牛奶 100ml 淡忌廉 50ml 砂糖 2茶匙 魚膠片 1片約5g 開水 1湯匙 1 先將 1個蜜桃去皮,半個切細粒,半個用攪拌器打成蜜桃蓉,1個留起備用 2 打好的蜜桃蓉約100ml,加入牛奶、淡忌廉、砂糖再打勻,然後倒入大碗中 3 魚膠片用水浸軟後瀝乾,用熱水座住個碗,再加 1湯匙熟水入魚膠片,攪至完全溶液 4 把魚膠溶液續少倒入混合好的蜜桃牛奶中,要快手攪勻,跟住用篩隔走較大粒粒 5 最後放蜜桃粒入碗內,再倒入蜜桃混合液,放入雪櫃冷藏3-4小時便可 6 食用時可將1個蜜桃切粒再係布甸面一起食用, 咁會更美味 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 牛奶 布甸 淡忌廉 魚膠片 蜜桃 推薦資訊