糖醋豬軟骨
2016 年 07 月 10 日發佈
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其實不嬲都麻麻地呢個餸架,點解會食呢?就係我家相公成日都話要食米線,去到又無咩餸揀,咪試下囉,都ok喎,但$8得3舊仔,咁貴,緊係自己整啦,大把有得食。
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食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 豬軟骨 250克
- 乾蔥 2粒
- 蒜頭 2粒
- 薑 2片
- 冰糖 70克
- 生抽 60克
- 老抽 60克
- 鎮江香醋 75克
- 八角 1粒
- 水 450克
- 麻油 1/2茶匙
- 紹興酒 1湯匙