慢焗蕃茄

2016 年 06 月 29 日發佈 列印
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剛從日本帶回新鮮蕃茄,用來慢焗最適合。
之前試了很多味道配香草黑胡椒,韓式烤肉汁…………
還是覺得什麼都不下最能吃到蕃茄的鮮甜味。

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 中型蕃茄
  • 1

    蕃茄洗乾淨

  • 2

    用义在頂部刺一下

  • 3

    放入焗爐110度焗70分鐘

  • 4

    中型或以上蕃茄建議用碗吃 (視乎大細調節時間)

  • 5

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