蒸蛋 - {家常經典}
2016 年 06 月 14 日發佈
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雞蛋是家裡必備的食材，蒸蛋更是家常的經典料理，但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩，光滑細緻』呢？今天就和你分享這些做蒸蛋不可不知的小訣竅！！
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 雞蛋 4顆(230ml)
- 水 460ml
- 鹽 2/3小匙
- 鮮蝦 3隻(可省)
