黑芝麻糕

2016 年 06 月 01 日發佈 列印
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黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 糯米粉 30g
  • 粘米粉 30g
  • 熟黑芝麻粉 100g
  • 麥芽糖(水貽)/蜂蜜 80g
  • 豬油 35g
  • 牛奶 30g
  • 核桃粉 40g
  • 1

    糯米粉,粘米粉,芝麻粉和核桃粉全部倒入一個碗裡拌勻。

  • 2

    水貽豬油,牛奶隔水加熱融化,再和粉類攪拌一起,上鍋蒸15分鐘左右。

  • 3

    用模印出造型,放涼即可。

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