烤牛蔬菜串

2016 年 05 月 31 日發佈 列印
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我喜歡多菜少肉, 但我家人偏偏同我相反, 想D唔太好蔬菜既朋友都食到菜, 我就喜歡煮肉時都加入D蔬菜, 盡量希望大家不知不覺間都食到少少蔬菜啦...而且烤過既蔬菜就更加鮮甜, 家人都不知不覺連肉一起食晒.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/05/blog-post_93.html

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 黃椒 半個
  • 紅椒 牛扒
  • 大磨菇 1塊
  • 牛扒 1塊
  • 鹽及黑椒 適量
  • 1

    1)牛扒切粒, 蔬菜切粒

  • 2

    2)將牛扒同蔬菜隔來串燒再加鹽及黑椒

  • 3

    3)用平鑊每面煎1分鐘再放入已預熱200度焗爐再焗10分鐘即可.

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