糖醋排骨 【百得利健康油你話事】

2016 年 05 月 29 日發佈 列印
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呢味餸方便又好味,送飯一流!
用BERTOLLI橄欖油先煎一煎d排骨,肉味更香,炆既時侯令肉汁鎖實,更加juicy!!
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 一字排 2條 切件
  • BERTOLLI橄欖油 適量

調味料

  • 鎮冮醋 4湯羮
  • 冰糖 40g
  • 生抽 1湯羮
  • 老抽 1湯羮
  • 300ml
  • 豆粉 (加少許水打芡) 1茶匙
  • 1

    先將一字排飛水,熱好鑊加入橄欖油,將一字排煎香兩面,加入調味料(除左豆粉), 大滾後轉細火炆20分鐘,加入豆粉打個芡就完成

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