百合雪梨蟲草花燉螺頭

2016 年 05 月 28 日發佈 列印
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此湯有滋潤養顏,清熱止咳嘅功用。男女都好啱飲架。

燉雪梨有滋陰潤肺,養胃生津嘅功效。

而蟲草花功效和冬蟲草有點相似,有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、降壓、提高身體免疫力等功效.配些雪耳,百合煲湯,有滋補養顏功效

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 雪梨 半個
  • 蟲草花 8條
  • 乾百合 6片
  • 瘦肉 $12
  • 響螺 2隻
  • 1

    螺頭先浸水,再刷乾淨螺頭上的污垢。

  • 2

    蟲草花同乾百合都係浸水洗淨。

  • 3

    雪梨切半個,切去核的部分

  • 4

    瘦肉洗淨,將所有嘅材料一併放入燉盅,燉3個鐘,美顏湯就飲得喇。

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