蜂蜜玫瑰涼糕

2016 年 05 月 25 日發佈 列印
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玫瑰花功效甚多,加入大菜就成了消脂健怡的甜品,減肥及素食者也適合。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽便可知道最新食譜文章了! https://facebook.com/mamalisrecipes

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 乾玫瑰花 8g
  • 蜜棗4顆 72g
  • 800ml
  • 大菜絲(又稱洋菜或菜燕) 10g
  • 蜂蜜 適量
  • 1

    把大菜絲剪碎。

  • 2

    乾玫瑰花、水、蜜棗及步驟(1)放入小鍋待煮沸後轉小火蓋上蓋子煮5分鐘。把蜜棗略壓再蓋上蓋子煮5分鐘。

  • 3

    待稍為降溫,隨個人喜愛甜度加入蜂蜜拌勻。隔渣倒入容器冷藏至冰凍。

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